أفضل 05 مطاعم للسوشي في العالم

السوشي يعد واحداً من أشهر الأطعمة اليابانية وأكثرها إنتشارا في جميع أنحاء العالم، والحقيقة أن هناك الكثير من الناس حول العالم يستمتعون بتناول السوشي بأنواعه المختلفة، وعشاق السوشي يعلمون جيدا أن جزءا كبيرا من متعة تناول السوشي يعتمد إعتمادا كبيرا على المطعم الذي تتناول فيه السوشي، لحسن الحظ فإنك لن تحتاج إلى السفر إلى اليابان خصيصا من أجل تناول السوشي، فهناك مجموعة رائعة مطاعم السوشي حول العالم التي تستحق الزيارة.

تعالوا لنتعرف على مجموعة من افضل مطاعم السوشي خارج وداخل اليابان :

مطعم Sukiyabashi Jiro – مدينة طوكيو :

مطعم Sukiyabashi Jiro يعد واحدا من أشهر وأفضل مطاعم السوشي على مستوى العالم، والمطعم شهير للغاية لدرجة أنه يعد واحدا من الوجهات المفضلة للمشاهير من داخل وخارج اليابان، كما أن هذا المطعم الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان، يمتلك برنامجا وثائقيا خاصا به يحمل إسم Jiro Dreams of Sushi وهو يتابع عمل الشيف الشهير وصاحب المطعم سوكياباشي جيرو Sukiyabashi Jiro وطريقة إعداده لإطباق السوشي اللذيذة.

مطعم Komuro – مدينة طوكيو :

صاحبه الشيف ميتسوهيرو كومورو Mitsuhiro Komuro متخصص في طريقة تقليدية لتقديم الأطعمة اليابانية تحمل إسم كايسيكي kaiseki وهي طريقة يتم فيها تقديم أطباق صغيرة تحتوي على كميات قليلة من أطعمة يابانية متنوعة، مطعم Komuro الرائع والحاصل على نجمة ميشلان، يتيح لك فرصة تناول أنواع عديد ومختلفة من الأطعمة اليابانية التقليدية الشهيرة وعلى رأسها السوشي قطعا.

مطعم Kiku – مدينة لندن :

هذا المطعم ليس فقط من المطاعم المفضلة لدى عشاق السوشي في مدينة لندن، وإنما يعد أيضا من المطاعم المفضلة لدى العاملين في السفارة اليابانية القريبة من المطعم، الخبراء غالبا ما يصفون المطعم بأنه بمثابة محاكاة حقيقة لتجربة تناول الطعام في مطعم سوشي في طوكيو، وأهم ما يميز هذا المطعم بالإضافة إلى تقديمه لمجموعة متنوعة من أطباق السوشي اللذيذة أن الشيف الرئيسي في المطعم يقوم بإعداد أطباق السوشي أمام ضيوف المطعم الذين حضروا لتناول السوشي.

مطعم Isami – مدينة باريس :

المطعم يشتهر بأنه أفضل مطعم سوشي في باريس، بل ويجزم الكثيرون أنه واحد من أفضل مطاعم السوشي في العالم، هذا المطعم لا يشتهر فقط بتقديمه لأطباق السوشي اللذيذة والمتنوعة، وإنما يعد أيضا واحداً من الوجهات السياحية الشهيرة في باريس والسبب هو الممثلة اليابانية الشهيرة كيكيو كيشي Keiko Kishi، كيشي كانت تقيم في الماضي في باريس ويعتقد أن مطعم Isami كان أحد المطاعم المفضلة لديها.

مطعم Matsuhisa – لوس أنجلوس :

سلسلة مطاعم Matsuhisa تعد واحدة من أشهر سلاسل المطاعم اليابانية في الولايات المتحدة الأمريكية والعالم، صاحب سلسلة المطاعم هذه هو الشيف الشهير نوبو ماتسوهيسا Nobu Matsuhisa’s وشريكه هو النجم الشهير روبرت دي نيرو Robert De Niro، تتكون سلسلة مطاعم Matsuhisa من 19 مطعما في كافة أنحاء العالم إحدها هو مطعم Matsuhisa في لوس أنجلوس والذي يعد واحداً من أشهر المطاعم هناك ويشتهر هذا المطعم بتقديمه للأطعمة اليابانية التقليدية اللذيذة والتي إستخدم في صنعها صلصات وتوابل يابانية شهيرة مع مكونات طازجة يتم الحصول عليها من السوق المحلي.